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纽扣牛扎饼

2019.12.30
纽扣牛扎饼
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冬季必备小零食,牛扎饼干,无敌好吃,一口一个超过瘾!
主料
  • 20克原味:黄油
  • 45克棉花糖
  • 25克全脂奶粉
  • 适量小奇福饼干
  • 20克巧克力味:黄油
  • 5克黑巧克力
  • 45克棉花糖
  • 22克全脂奶粉
  • 3克可可粉
  • 适量小奇福饼干
辅料
  • 20克抹茶味:黄油
  • 45克棉花糖
  • 15克全脂奶粉
  • 3克抹茶粉
  • 适量小奇福饼干

纽扣牛扎饼

的做法
准备好原味牛轧糖食材
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准备好原味牛轧糖食材
黄油放入不粘锅中小火融化
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黄油放入不粘锅中小火融化
倒入棉花糖小火融化
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倒入棉花糖小火融化
倒入全脂奶粉
4
倒入全脂奶粉
搅拌均匀
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搅拌均匀
带上一次性手套取一点,趁热放入小奇福饼干中
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带上一次性手套取一点,趁热放入小奇福饼干中
再放上一片饼干压紧就完成了,趁热还能拉丝
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再放上一片饼干压紧就完成了,趁热还能拉丝
准备好巧克力味的食材
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准备好巧克力味的食材
黄油融化加入巧克力搅拌均匀,加入棉花糖小火融化
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黄油融化加入巧克力搅拌均匀,加入棉花糖小火融化
加入全脂奶粉和可可粉
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加入全脂奶粉和可可粉
搅拌均匀即可
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搅拌均匀即可
趁热取一点放入饼干
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趁热取一点放入饼干
两片饼干压紧即可
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两片饼干压紧即可
抹茶口味也是一样像之前那样做
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抹茶口味也是一样像之前那样做
无敌好吃
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无敌好吃
最喜欢吃巧克力味的
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最喜欢吃巧克力味的
简单易做
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简单易做

小贴士

牛扎馅做好后要趁热放入饼干中,冷了就硬了。
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    辅料
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