红丝绒鲷鱼烧
2020.02.27
枭笑
今天做了红丝绒鲷鱼烧，做好后宝贝说这么多小金鱼呀！好可爱，这款鲷鱼烧萌萌哒，可爱至极，马上春节了，亲手制作一些送亲朋好友超赞呦～赶紧学起来吧！
料 主料
- 160克低筋面粉
- 2个草鸡蛋
- 100克纯牛奶
- 40克玉米淀粉
- 40克蜂蜜
- 30克细砂糖
- 4克泡打粉
- 40克玉米油
- 5-6滴红丝绒液
料 辅料
- 少许玉米油(刷模具)
- 1个裱花袋
做
红丝绒鲷鱼烧
的做法
1
准备所食材并称重。
2
首先将鸡蛋磕入大口器具中，加入蜂蜜与白砂糖，用手动打蛋器打至均匀。
3
再加入纯牛奶，充分抽打均匀。
4
玉米淀粉，低筋面粉，泡打粉混合过细筛到蛋液器具中，手动打蛋器打至均匀，且无干粉。
5
再加入玉米油，用手动打蛋器充分抽打均匀，使油与面糊完全融合。
6
再滴入红丝绒液，充分拌均匀。(红曲粉也可以)
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将做好的面糊装入裱花袋中，用夹子夹紧放入冰箱冷藏室，冷藏1小时。
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待面糊冷藏好后，首先将三明治机器连接电源预热，烤盘上刷少许玉米油。
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再把冷藏好的面糊挤入模具中，我没有加馅，所以我把模具装满了，如果加入豆沙馅或者蜜豆馅的话，面糊挤8分满就可以。
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盖上米凡欧斯华夫饼机器盖子，将旋钮转到3分钟位置，就不用管它啦！时间到后如果觉得颜色不够深的话，可以再加1分钟。
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我这个3分半，很完美，上色均匀，好可爱ớ ₃ờ
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我是一条不会游泳的鱼呦～萌萌哒，依次做完。
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香甜松软红丝绒鲷鱼烧，好吃又好看。
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马上春节了，赶紧学起来，亲手制作一些鲷鱼烧送给长辈。
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年年有鱼，谐音～年年有余，春节家家户户餐桌上必备菜品。
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亲手制作一道小金鱼的点心，让这个春节更加浓情。
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萌萌哒小可爱。
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太好看了，忍不住想多拍几张～
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一杯茶，一下午，一条鱼，一个我，悠闲其实很简单，放慢脚步，用心去享受惬意的下午茶时光。给自己一杯下午茶，一份甜点，美好往往都在我们的热爱里。
小贴士
如果喜欢可以加入馅料，如: 豆沙馅，蜜豆馅，蔓越莓，黑芝麻，只要你喜欢的都可以。
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网友作品
别人做的红丝绒鲷鱼烧，已经有0道了！
