彩色巧克力甜甜圈
2019.12.28
妞妞妈美食
甜甜圈一直以来都是小朋友特别喜欢的甜品。
料 主料
- 5个鸡蛋
- 110g细砂糖
- 260g低筋面粉
- 130g玉米油
- 6g泡打粉
- 2g盐
- 100g原味巧克力
- 适量草莓巧克力
- 少许糖珠
料 辅料
- 少许黄油
做
彩色巧克力甜甜圈
的做法
1
鸡蛋打入无油无水的盆里。
2
加入细砂糖。
3
用手动打蛋器搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉、泡打粉和盐。
5
搅拌至无干粉无颗粒。
6
加入玉米油。
7
搅拌至顺滑状，如图。
8
搅拌好的蛋糊装入裱花袋封好口，放入冰箱冷藏一小时。
9
模具里面涂上一层黄油防粘，将冷藏过的蛋糊挤入模具，8分满即可。
10
送入预热好的烤箱。
11
上下管170度烤20分钟。
12
甜甜圈出炉以后晾一下脱模，将原味巧克力放在小碗里隔水融化，拿起甜甜圈轻轻蘸一下，草莓巧克力装入裱花袋融化，挤在原味巧克力上面，撒上糖珠，自然晾干即可。
13
好看又好吃的巧克力甜甜圈完成了。
14
宝贝看到了好开心。
15
成品。
16
成品。
小贴士
这些食材可以做24个甜甜圈，不需要做这么多根据需要减量即可。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的彩色巧克力甜甜圈，已经有0道了！
