草莓酥香小饼干
2019.12.28
尝尝好味道
年关将近、可以着手准备超级简单的草莓酥香小饼干，用有机黄油做的饼干【有机牛奶提炼】健康享美味！特别受亲朋好友的青睐！
料 主料
- 90克低筋面粉
- 80克玉米淀粉
- 100克黄油
- 2个熟蛋黄
料 辅料
- 20克草莓酱
- 1克盐
- 30克糖粉
做
草莓酥香小饼干
的做法
1
所有食材都称重备用。
2
黄油软化到手指可以轻轻戳一个洞。
3
加入糖粉、盐、熟蛋黄。
4
用刮刀稍微翻拌几下。
5
用电动打蛋器将黄油低速打发均匀颜色就可以【不要过度打发】
6
筛入低筋面粉与玉米淀粉。
7
用刮刀翻拌到无干粉后用手揉成团。
8
揉成长圆形切成5克一个的小剂子。
9
搓成圆形放烤盘里，用筷子扎一下再挤上草莓酱。
10
烤盘放入烤箱中层，上下火155度烤20分钟。
11
酥酥脆脆太香了！
12
酥的掉渣！
13
年货必备哦！
小贴士
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