清蒸黑虎虾
2020.09.05
枭笑
黑虎虾虽然是冰冻的，但是营养很丰富，含蛋白质，是牛奶与鸡蛋的几倍，肉质松软，易消化，特别适合孩子和老人食用。
料 主料
- 8只黑虎虾
- 3片姜
- 1小勺生抽
- 4片柠檬片
- 依个人口味盐
料 辅料
- 2颗小葱
做
清蒸黑虎虾
的做法
1
准备食材。
2
首先将黑虎虾解冻，放入冷水中，自然解冻就可以。
3
将虾的须须头剪掉，再用牙签将虾线挑出。
4
依次做完，摆盘。
5
再放上柠檬片。
6
撒上切好的葱姜。
7
再淋上生抽。
8
按个人口味加入盐。
9
盖上保鲜膜腌制30分钟。
10
腌制好的虾放入蒸箱中，蒸10分钟即可。(用蒸锅也可以)
11
取出摆盘，撒上葱花。
12
鲜美至极，营养丰富。
13
春节年夜饭必备菜品。
14
这道虾腌制好后也可以小火煎。
15
我们开动喽～
小贴士
用蒸锅也可以，虾最好腌制一会，这样会更好吃。
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