芹菜木耳饺
2019.12.25
尝尝好味道
饺子是大年三十年夜饭餐桌上必吃的一道美食，饺子寓意很多，芹菜馅寓意“勤奋上进”、“勤财”；
料 主料
- 300克芹菜
- 10克木耳
- 350克猪肉
料 辅料
- 5克盐
- 5克生抽
- 5克蚝油
- 3克十三香
- 2克鸡精
做
芹菜木耳饺
的做法
1
选择新鲜食材来包饺子。
2
木耳加温水泡发再清洗干净。
3
把芹菜、木耳、猪肉都剁碎。
4
加入盐、十三香、生抽、蚝油、鸡精。
5
用筷子同一个方向搅拌均匀即可。
6
拿一张饺子皮放上少许的馅包好。
7
水开下饺子大火煮。
8
煮饺子时加一点点盐，饺子皮会更加劲道。
9
期间可以添2次冷水。
10
待饺子完全浮起就熟了。
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可以蘸一点点醋或者辣椒酱搭配着一起吃。
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成品图
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成品图
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