黑木耳火腿炒腐竹
2019.12.24
枭笑
简单快手的家常菜，营养色彩搭配，都这么有颜值，味道也超赞呦～
料 主料
- 1小碗干腐竹
- 1小把黑木耳
- 1个杏鲍菇
- 1根火腿肠
料 辅料
- 2瓣大蒜
- 1勺生抽
- 2克十三香
- 1颗小葱
做
黑木耳火腿炒腐竹
的做法
1
准备食材，黑木耳，腐竹提前用纯净水泡发，
2
杏鲍菇去皮去根，切条。
3
火腿肠去掉外衣，切菱形块，大蒜去皮切碎。
4
泡发的腐竹切小块。
5
起油锅，加入蒜末炒香，再加入杏鲍菇翻炒至变软。
6
加入火腿块，泡发的黑木耳翻炒均匀。
7
再加入切好的腐竹。
8
按个人口味加入盐，十三香。
9
再加入生抽。
10
加入半小碗纯净水，中火煮8分钟即可。
11
盛出装盘，撒上葱花。
12
简单快手小炒，巨好吃。
13
一盘菜几种营养，好吃极了。
14
不需要过多调味，鲜美至极。
小贴士
喜欢吃辣可以加两个红辣椒，更完美。
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