8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥 [辅食]
2019.12.24
纪念旅行
有的刺很少非常适合宝宝来吃，但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。
但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低，所以吃起来会有点柴，但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水，然后混合到这个粥里面一起吃，这样它口感就会没有那么柴，还有就是我们要趁热吃，趁热吃，它的口感也会好一点。
今天我用了几种方法去鱼的腥味，让鱼吃起来，腥味没有那么重，孩子接受度会更加高一点，
我个人推荐的是真鳕鱼它的含汞量低而且营养价值也很高。不过你买不到的话，也可以用龙利鱼，它的刺也比较少，也是非常适合宝宝来吃的。
料 主料
- 30g谷物米
- 15g胡萝卜
- 一块真鳕鱼
- 适量猪肉松
料 辅料
- 180g水
- 2片生姜
- 2片柠檬
- 2个红枣
做
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥
的做法
1
鳕鱼清洗干净加柠檬腌渍去腥
2
胡萝卜去皮切成碎末
3
胚芽谷物米清洗干净加180g水+胡萝卜放入炖锅炖2个小时
4
姜片 红枣洗净
5
鳕鱼一块+姜片+红枣+水锅里蒸十分钟焖一会
6
将粥盛出来放入猪肉松 鳕鱼碾碎即可
7
鳕鱼也可以换成三文鱼、龙利鱼等，一定要小心鱼刺
8
胡萝卜比较耐煮不要换成绿色蔬菜，青菜可以炒熟后拌进去
9
鱼碾碎以后 可以直接混合进粥里去
10
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别人做的8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥，已经有0道了！
