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12个月以上豆腐肉丸汤 [辅食]

2019.12.24
12个月以上豆腐肉丸汤
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好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙,其实大错特错拉!要想孩子补钙那要喝牛奶,一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多会影响主食,100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg,对比一下这个数字就知道啦!所以要想孩子补钙要喝牛奶,当然也可以吃奶酪。 那今天来说说怎么煮汤更有营养吧,骨头汤味道鲜美孩子是可以喝一点,但是我们要注意不能光喝汤,可以把骨头汤做成营养密度更高的汤给娃吃 今天的豆腐肉丸汤不仅味道鲜美而且营养也很丰富,一碗汤有七种材料,有菜有肉还有豆制品,这样的汤才是正确打
主料
  • 60g嫩豆腐
  • 换成肉末可以10个月以上吃肉丸3个
  • 20g花菜
  • 4片胡萝卜
  • 20g青菜
  • 一小片紫菜
辅料
  • 适量香菇粉
  • 适量植物油

12个月以上豆腐肉丸汤

的做法
准备好材料,可以自己调整蔬菜跟肉的搭配
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准备好材料,可以自己调整蔬菜跟肉的搭配
把菜跟肉丸都切块或者切片备用
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把菜跟肉丸都切块或者切片备用
锅里放入骨头汤也可以放清水加入豆腐,骨头汤没营养但是味道好啊
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锅里放入骨头汤也可以放清水加入豆腐,骨头汤没营养但是味道好啊
将肉丸跟花菜、胡萝卜这些难煮熟的先放
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将肉丸跟花菜、胡萝卜这些难煮熟的先放
最后加入青菜跟紫菜
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最后加入青菜跟紫菜
煮一煮差不多熟了
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煮一煮差不多熟了
加入香菇粉、植物油调味就完成了是不是很简单呢
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加入香菇粉、植物油调味就完成了是不是很简单呢
蔬菜根据自己的需要选择
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蔬菜根据自己的需要选择
肉丸有点味道给一岁以上孩子吃,也可以换成里脊肉就可以给10个月的宝宝吃
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肉丸有点味道给一岁以上孩子吃,也可以换成里脊肉就可以给10个月的宝宝吃
紫菜、香菇做到汤里面味道会很好不要换掉
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紫菜、香菇做到汤里面味道会很好不要换掉
可以添加我的微信,交流更多辅食相关
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