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香菇肉酱

2019.12.19
香菇肉酱
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今天分享一道无敌好吃的香菇肉酱,简单易做,拌饭拌面蘸馒头都超级好吃,一次可以多做点,吃饭吃面条的时候加点它,能多吃两碗饭。喜欢的一定要试试。
主料
  • 7个香菇
  • 适量牛肉
  • 适量豆瓣酱
  • 适量辣椒酱
  • 适量大蒜

香菇肉酱

的做法
准备好所有食材。
1
准备好所有食材。
牛肉切末。
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牛肉切末。
牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟,香菇切丁,大蒜切末。
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牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟,香菇切丁,大蒜切末。
锅中热油大蒜爆香。
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锅中热油大蒜爆香。
倒入牛肉翻炒至变色。
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倒入牛肉翻炒至变色。
加香菇炒软。
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加香菇炒软。
加3勺豆瓣酱。
7
加3勺豆瓣酱。
4勺剁辣椒。
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4勺剁辣椒。
2勺生抽。
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2勺生抽。
1勺料酒。
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1勺料酒。
300ml水。
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300ml水。
小火煮5分钟至汤汁浓稠即可。
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小火煮5分钟至汤汁浓稠即可。
成品。
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成品。
无敌好吃。
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无敌好吃。
超赞。
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超赞。

小贴士

1.用牛肉或猪肉都可以,根据自己喜好来。 2.不喜欢吃辣的可以少放点辣椒。
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