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酥到掉渣的炸藕片
2019.12.19
西蘭
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今天做了一道超级好吃的炸藕片,香酥脆爽,嘎嘣嘎嘣脆,超级香!比炸薯片好吃百倍,做法超简单,只要一口锅就可以搞定。不管是追剧还是出游都可以带上一点。零厨艺零技术,喜欢的一定要试试呀。
料
主料
加入食材清单
1根
藕
适量
椒盐
适量
辣椒粉
做
酥到掉渣的炸藕片
的做法
1
准备食材。
2
莲藕去皮切薄片清洗干净,放清水中浸泡。
3
油烧至七成热。
4
筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。
5
放入藕片。
6
中小火炸至金黄。
7
捞出控油。
8
撒椒盐和辣椒粉即可。
9
成品。
10
无敌好吃。
11
嘎嘣嘎嘣脆。
小贴士
1.筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。 2.一定要炸至金黄再捞出才有酥酥脆脆的口感。
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料
主料
1根
藕
适量
椒盐
适量
辣椒粉
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