鸡胸肉山药米饼
2019.12.19
柳絮纷妃
外面那层是有点脆的，里面有鸡胸肉的嫩也有葱花的香，特别好吃。
料 主料
- 100克鸡胸肉
- 100克大米
- 半根山药
- 三棵葱花
- 一丢丢孜然粉
- 少许盐
做
鸡胸肉山药米饼
的做法
1
所需食材
2
大米淘洗干净，然后放入高压锅煮熟备用。
3
山药去皮，然后切块，放入蒸锅蒸至熟透，筷子可以轻松穿透就可以了，然后把它压成山药泥。
4
鸡胸要切成小丁，葱花也切碎。
5
山药泥里加入鸡胸肉，葱花，孜然粉和适量盐搅拌均匀。
6
然后加入米饭，再次搅拌均匀。
7
不粘锅里放少许食用油，然后戴上一次性的手套，把山药米饭捏成团，然后再稍微压扁。
8
小火煎至两面焦黄就可以出锅了。
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