家常酸辣土豆丝
2019.12.19
糖小田yuan
快手、简单、美味~
料 主料
- 350克土豆
- 35克植物油
- 40克猪肉
- 15克葱
- 5瓣蒜
- 15克生抽
- 20克米醋
- 3个干辣椒
- 2克盐
- 适量青椒
料 辅料
- 适量热水
- 适量清水
做
家常酸辣土豆丝
的做法
1
准备食材:葱蒜切开，青椒切丝，猪肉切小片。
2
把土豆去皮洗净擦丝后过清水两次，加入热开水烫一下后过凉水待用。
3
锅中加入植物油开小火，油温7成热放入猪肉炒熟。
4
加入葱姜蒜干辣椒炒香。
5
加入土豆丝开大火炒至断生。
6
加入生抽翻炒均匀。
7
加入米醋翻炒均匀。
8
加入盐翻炒均匀。
9
加入青椒丝翻炒均匀即可。
10
成品图
11
成品图
12
成品图
小贴士
盐的用量根据自己口味添加。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的家常酸辣土豆丝，已经有0道了！
