简单好做的大盘鸡，牢记这几步，鲜香可口
2019.12.17
宝妈爱厨房
美味的大盘鸡，有肉有蔬菜，非常下饭的一道菜。
料 主料
- 500g鸡翅根，
- 35g鸡公煲调料
- 1个土豆，
- 1个青椒
- 半个洋葱，
- 1根胡萝卜，
做
简单好做的大盘鸡，牢记这几步，鲜香可口
的做法
1
1 土豆胡萝卜青椒切块备用。
2
2 鸡翅根切小块。
3
3 加入cook100新奥尔良烤肉料腌制30分钟以上
4
4 起油锅，放入胡萝卜煸炒
5
5 再放入土豆油煎一下盛出。
6
6 留适量油，放洋葱煸炒出香味
7
7 加鸡块同炒
8
8 加料酒、生抽、老抽翻炒均匀
9
9 加开水没过鸡肉，烧开后撇去浮沫
10
10 焖30分钟左右，加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂
11
11 最后加青椒翻炒均匀，大火收汁 摆盘完成
小贴士
食谱来自：如莲静心
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