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双椒烩牛肉粒
2019.12.14
尝尝好味道
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逛菜市场刚好看见新鲜的黄椒,趁着价格不贵,买点牛肉一起爆炒,作为下饭菜最适合不过了!
料
主料
加入食材清单
100克
灯笼椒
100克
黄椒
230克
牛肉
料
辅料
10克
生抽
2克
白糖
5克
盐
3克
鸡精
做
双椒烩牛肉粒
的做法
1
新鲜的黄椒看着就喜人。
2
双椒切长条再切小丁。
3
牛肉切小粒。
4
热锅凉油把蒜泥炒香再放牛肉粒爆炒。
5
牛肉翻炒变色加生抽上色,加点白砂糖提鲜。
6
待牛肉粒熟透放双椒到锅里。
7
加点盐与鸡精调味,翻炒到双椒熟就好。
8
牛肉粒粒分明,搭配双椒一起太香了!
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主料
100克
灯笼椒
100克
黄椒
230克
牛肉
料
辅料
10克
生抽
2克
白糖
5克
盐
3克
鸡精
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