牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭
2019.12.14
尝尝好味道
周末孩子在家，说午餐想吃盖浇饭，去菜场买了小子爱吃的蔬菜跟牛肉搭配做一个盖浇饭。
料 主料
- 200克牛肉
- 80克胡萝卜
- 50克蒜苗
料 辅料
- 5克盐
- 8克生抽
- 5克料酒
- 10克蒜
做
牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭
的做法
1
最近牛肉可是猛涨，牛肉切小丁。
2
胡萝卜与蒜苗切小丁。
3
热锅凉油爆炒蒜末。
4
加入牛肉粒不断翻炒。
5
翻炒到牛肉变色。
6
加入胡萝卜，加一点生抽不断炒至。
7
待胡萝卜9成熟加蒜苗，加一点盐调味。
8
待蒜苗熟了就可以成盘。
9
米饭凹一个造型，浇上肉丁与汤汁。
10
小子一会会就干完一盆盖浇饭。
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别人做的牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭，已经有0道了！
