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红枣小米粥

2019.12.14
红枣小米粥
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小米粥加白煮蛋,特别营养,在东北月子餐,每天都这些,百吃不厌哈哈,小米粥口味清淡,清香味,简单易做,健胃消食的特点。
主料
  • 1杯小米
  • 8颗红枣
  • 5g红糖
辅料
  • 3个鸡蛋
  • 1g熟黑芝麻

红枣小米粥

的做法
准备食材。
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准备食材。
鸡蛋洗干净,煮熟,之后过冷水。
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鸡蛋洗干净,煮熟,之后过冷水。
小米淘干净,清水泡15分钟。
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小米淘干净,清水泡15分钟。
锅中加入水烧开,再倒入泡好的小米,煮开。
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锅中加入水烧开,再倒入泡好的小米,煮开。
转小火,再加入红糖。
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转小火,再加入红糖。
红枣去核剪开,一颗红枣剪了四块。
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红枣去核剪开,一颗红枣剪了四块。
将红枣加入小米粥中,继续小火煮。
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将红枣加入小米粥中,继续小火煮。
待粥粘稠后即可关火,也可以根据个人喜欢来,我比较喜欢粘稠一些的。
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待粥粘稠后即可关火,也可以根据个人喜欢来,我比较喜欢粘稠一些的。
盛出装入碗中,撒上黑芝麻。
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盛出装入碗中,撒上黑芝麻。
清晨煮一碗小米粥,暖身又暖胃。
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清晨煮一碗小米粥,暖身又暖胃。
好喝又营养,养生补血。
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好喝又营养,养生补血。
小米粥养胃佳品呦~
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小米粥养胃佳品呦~
一碗粥,一个蛋,营养均衡。
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一碗粥,一个蛋,营养均衡。

小贴士

煮粥时一定要先烧开水然后放入泡好的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
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    网友作品
    别人做的红枣小米粥,已经有0道了!

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    辅料
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