10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕 [辅食]
2019.12.14
纪念旅行
这个蛋不是水蒸蛋，其实就是整个蛋做的，特别简单也非常好吃，适合10个月以上咀嚼力比较好的宝宝。如果蛋白过敏也可以只用蛋黄，或者只用蛋清来做，分离的时候要分离干净就可以啦
这个平时当早餐也非常赞，营养丰富味道也很好，如果孩子大一些还可以加一点点酱油调味，大人也可以吃的
料 主料
- 一个鸡蛋
- 三片胡萝卜
- 20g三文鱼
- 20g嫩豆腐
料 辅料
- 适量葱
- 适量油
- 适量柠檬
做
10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕
的做法
1
柠檬切片腌渍三文鱼去腥，也可以用姜片去腥
2
嫩豆腐切块备用
3
三文鱼跟豆腐都比较容易咬 所以可以切成略大一些的块
4
准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，不需要打散，就这样就可以了
5
把豆腐跟三文鱼都放入碗中
6
胡萝卜切片压出一个心形，没模具也可以直接切片就行
7
盖上保鲜膜或者盖子，放入蒸锅内蒸15分钟闷一下
8
蒸熟后倒入一点点油加一些葱花，蒸蛋糕就做好啦
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小贴士
1、 这里也可以把三文鱼换成肉末，肉末可以加一点点肥肉会更好吃 2、 豆腐用绢豆腐口感比较好，老豆腐有点粗糙 3、 大宝宝吃最后淋一点酱油，真的超美味！
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别人做的10个月以上三文鱼豆腐蒸蛋糕，已经有0道了！
