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海苔肉松饭团

2019.12.09
海苔肉松饭团
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软糯的白米饭搭配咸香的芝麻海苔,以及香甜的沙拉酱、疏松的肉松,让这个简简单单的饭团,口味相当的不一般哟。 紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。 海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用
主料
  • 200g白米饭
  • 5g芝麻海苔
  • 25g柠香沙拉酱
  • 10g肉松
辅料
  • 少许熟白芝麻

海苔肉松饭团

的做法
准备好食材,白米饭直接用高压锅提前焖熟放凉。
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准备好食材,白米饭直接用高压锅提前焖熟放凉。
还把芝麻海苔再剪的碎一点,剪碎后直接放入装米饭的小盆内。
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还把芝麻海苔再剪的碎一点,剪碎后直接放入装米饭的小盆内。
肉松简单扯碎一点,也放入小盆内。
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肉松简单扯碎一点,也放入小盆内。
沙拉酱也直接倒入盆内,这次选用的是柠香沙拉酱,沙拉酱的口味按照个人喜好选择即可。
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沙拉酱也直接倒入盆内,这次选用的是柠香沙拉酱,沙拉酱的口味按照个人喜好选择即可。
抓拌均匀。
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抓拌均匀。
海苔内的芝麻比较少的话,可以再撒进去一点点熟的白芝麻。
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海苔内的芝麻比较少的话,可以再撒进去一点点熟的白芝麻。
再次抓拌均匀即可。
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再次抓拌均匀即可。
把拌好的米饭装入模具内,简单压一下。
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把拌好的米饭装入模具内,简单压一下。
扣上盖子,压实。
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扣上盖子,压实。
最后扣出来,我们的海苔肉松饭团就完成了。
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最后扣出来,我们的海苔肉松饭团就完成了。
海苔肉松饭团成品图
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海苔肉松饭团成品图
海苔肉松饭团成品图
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海苔肉松饭团成品图

小贴士

1.海苔选用烤的紫菜,味道极佳,最好剪的碎一点,成品效果更好一点。 2.沙拉酱可随意选择口味,自己喜欢的就好。
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    网友作品
    别人做的海苔肉松饭团,已经有0道了!

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