海苔肉松饭团
2019.12.09
软糯的白米饭搭配咸香的芝麻海苔,以及香甜的沙拉酱、疏松的肉松,让这个简简单单的饭团,口味相当的不一般哟。
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。
海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用
料 主料
- 200g白米饭
- 5g芝麻海苔
- 25g柠香沙拉酱
- 10g肉松
料 辅料
做
海苔肉松饭团
的做法
2
还把芝麻海苔再剪的碎一点,剪碎后直接放入装米饭的小盆内。
4
沙拉酱也直接倒入盆内,这次选用的是柠香沙拉酱,沙拉酱的口味按照个人喜好选择即可。
6
海苔内的芝麻比较少的话,可以再撒进去一点点熟的白芝麻。
小贴士
1.海苔选用烤的紫菜,味道极佳,最好剪的碎一点,成品效果更好一点。
2.沙拉酱可随意选择口味,自己喜欢的就好。