玉盘珍羞值万钱，福袋饭这么做，孩子喜欢的不得了
2019.12.09
小菁同学
福袋饭是蛋包饭的一种，不但外表美观，而且可以搭配的营养也很多，金灿灿的色彩让人一看就喜欢，还特别吉利。对于挑食偏食的孩子，除了把饭菜做的好吃，高颜值也是增进宝宝食欲的一个要素，相信这款福袋饭被端上饭桌的那一刻开始孩子的视线就被吸引了～孩子们可以把它直接拿在手里啃着吃。鲜亮的黄色袋子里藏着宝藏，等待着孩子自己去发掘吧！女儿说今天的炒饭比平时的好吃，因为我有秘诀哦，那就是我用的不是普通的大米，而是金龙鱼甄选“稻香米”做的米饭，严选五优稻品种，自然孕育的优良稻品。水稻全程以肥沃的黑土及天然活水滋养，留住每一粒米
料 主料
- 150克金龙鱼臻选稻香米
- 450克清水
- 3个土鸡蛋
- 一小段胡萝卜
- 一小段黄瓜
- 1根火腿肠
- 少许生抽
- 适量盐
料 辅料
- 几条黄瓜皮
做
玉盘珍羞值万钱，福袋饭这么做，孩子喜欢的不得了
的做法
1
准备好食材。
2
金龙鱼臻选稻香米倒入电饭煲内胆。
3
注入清水，米和水的比例约为1:3，水面高出米面1指节左右，按下煮饭程序。
4
饭煮好了，米粒饱满，莹润有光泽。炒饭的话用隔夜的更佳，水份少，可以炒得颗粒分明。
5
准备好福袋饭的食材，把胡萝卜和黄瓜洗净去皮，切碎，火腿肠切碎，玉米煮熟，剥粒。黄瓜皮削成长条，不要扔掉，还有用处。
6
把黄瓜皮切成细条，过沸水炒烫。捞起备用。
7
把鸡蛋打散，锅里刷一层油，烧热后，倒入适量鸡蛋液，摊成圆形的蛋皮，两面煎熟，用小火慢煎，避免过焦，蛋皮不要太大，直径约16厘米。也不要太薄，避免包饭的时候破裂。
8
煎好蛋皮后，放凉备用，直接用煎蛋的锅，加一点油，用来炒饭。先把不容易熟的胡萝炒熟。
9
接着把火腿碎、黄瓜碎和玉米粒放入锅中翻炒。
10
接着倒入米饭翻炒均匀。
11
倒入适量生抽，因为火腿和生抽都有咸味，又是做给孩子吃，我就没有另外再放盐；
12
翻炒均匀后，关火盛起备用。
13
把适量的炒饭舀入蛋皮中间，边缘捏褶把饭包起，收口用焯过的黄瓜皮切成细条扎起来。
14
完成了，也可以用焯过的小葱来扎口。
15
成品
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