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南瓜浓汤小圆子

2019.12.10
南瓜浓汤小圆子
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用南瓜做一道简单又好吃的甜品,细腻顺滑的南瓜加上软软糯糯的小圆子,别提多好吃!
主料
  • 300克南瓜
  • 100克糯米粉
辅料
  • 15克白糖
  • 90克温水

南瓜浓汤小圆子

的做法
准备南瓜与糯米粉。
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准备南瓜与糯米粉。
南瓜削皮切小块上锅蒸熟。
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南瓜削皮切小块上锅蒸熟。
糯米粉加温水搅拌成颗粒状。
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糯米粉加温水搅拌成颗粒状。
用手揉成团。
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用手揉成团。
糯米粉团搓成长圆形切小粒,再把粉团放入手心搓成圆形。
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糯米粉团搓成长圆形切小粒,再把粉团放入手心搓成圆形。
锅里放适量的清水烧开,放入小圆子煮至浮起捞出。
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锅里放适量的清水烧开,放入小圆子煮至浮起捞出。
蒸熟的南瓜放入破壁机,搅拌成泥状。
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蒸熟的南瓜放入破壁机,搅拌成泥状。
搅拌好的南瓜泥倒入碗里。
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搅拌好的南瓜泥倒入碗里。
搅拌好的南瓜泥加一点白糖。
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搅拌好的南瓜泥加一点白糖。
加入小圆子。
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加入小圆子。
软糯的小圆子加上香甜的南瓜泥,口感一级棒!
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软糯的小圆子加上香甜的南瓜泥,口感一级棒!
好好吃。
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好好吃。
成品图
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成品图

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