芝麻饼干
2019.12.07
鱼儿AA567
一道酥香美味的小食。
料 主料
- 50克低粉
- 35克玉米油
- 15克糖粉
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 13克熟黑芝麻
- 1克盐
做
芝麻饼干
的做法
1
准备食材
2
鸡蛋打散在碗中
3
倒入玉米油
4
倒入食盐
5
倒入糖粉
6
用打蛋器搅拌均匀
7
倒入熟黑芝麻
8
倒入筛过的低粉
9
轻轻搅拌均匀，以免起面筋
10
将面糊倒入裱花袋中
11
将裱花袋底部剪一个小口
12
将面糊挤在烤盘上
13
烤箱提前预热160度10分钟，饼干生坯入烤箱，160度烤15-20分钟
14
成品图
小贴士
搅拌面糊时要注意不要让面糊起筋，所用糖粉量不大，可以根据自己口味调整。
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