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西米可可奶茶

2020.03.11
西米可可奶茶
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下午陪宝贝去上课,顺便购物,看到奶茶店好馋呦~但还是控制了,没有去买,到家后自己做起来,简单好吃又健康~
主料
  • 15g奶茶粉
  • 5g可可粉
  • 一杯西米
辅料
  • 750ml纯净水

西米可可奶茶

的做法
准备食材。
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准备食材。
首先煮西米,水烧开后下西米再次烧开。
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首先煮西米,水烧开后下西米再次烧开。
转中小火煮西米,用铲子不断搅拌。
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转中小火煮西米,用铲子不断搅拌。
发现水粘稠时加入一勺纯净水,反复多次。
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发现水粘稠时加入一勺纯净水,反复多次。
煮至西米半透明状态,关火盖上盖子焖10分钟。
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煮至西米半透明状态,关火盖上盖子焖10分钟。
焖好的西米用冷水冲洗,建议使用纯净水,至晶莹剔透即可。
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焖好的西米用冷水冲洗,建议使用纯净水,至晶莹剔透即可。
锅中加入750ml纯净水烧开。
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锅中加入750ml纯净水烧开。
关火后,立即倒入可可粉,再倒入奶茶粉,搅拌均匀。
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关火后,立即倒入可可粉,再倒入奶茶粉,搅拌均匀。
可可奶茶倒入杯中,把西米盛入杯中就可以啦!
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可可奶茶倒入杯中,把西米盛入杯中就可以啦!
制作简单,超好喝。
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制作简单,超好喝。
想喝自己做,健康又卫生。
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想喝自己做,健康又卫生。
味道赛过奶茶店~
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味道赛过奶茶店~
放入吸管可以享用啦~
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放入吸管可以享用啦~

小贴士

西米煮到半透明状态,关火焖着,不要打开盖子。
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    别人做的西米可可奶茶,已经有0道了!

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