熏肉香菇炒饭
2019.12.05
林乡
营养美味，做法简单易学，孩子们最喜欢的午餐，特别适合一个人食用的美味。
料 主料
- 1碗大米饭
- 30克熏肉丁
- 20克水发香菇丁
料 辅料
- 30克洋葱丁
- 30克火腿肠丁
- 1克盐
- 少许胡椒粉
- 少许生抽
- 少许食用油
做
熏肉香菇炒饭
的做法
1
备好大米饭
2
备好熏肉丁、水发香菇丁、洋葱丁
3
火腿肠丁备用
4
起锅热油
5
放入熏肉丁炒香至出油
6
加入香菇丁炒熟
7
加入火腿肠丁，炒至表面变色
8
加入洋葱丁，炒匀
9
加入大米饭
10
加入盐、胡椒粉炒匀至米饭散开
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淋入生抽，翻炒均匀至入味
12
盛出装入小饭碗中，把周边压实
13
倒扣在盘中，随意装饰一下即可
14
上桌即可食用
15
成品图
小贴士
如果米饭是冷的，加加点点水用小火焖2分钟左右，这样米饭热的快也热的透，吃着口感更好，也更放心。
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