鸡肉红萝卜玉米馅饺子
2019.12.03
妞妞妈美食
鸡肉馅的饺子怎样做不干不柴又好吃呢？一起来看看做法吧！
料 主料
- 310g鸡脯肉
- 50g猪油
- 60g葱
- 30g姜
- 60g香菇
- 400g红萝卜
- 8g十三香
- 265g熟玉米粒
- 适量食用油
- 15g盐
- 5g蔬之鲜
- 6g味极鲜酱油
- 5g香油
- 1000g饺子皮
做
鸡肉红萝卜玉米馅饺子
的做法
1
鸡脯肉洗干净切成小块，用绞肉机搅碎。
2
加入猪油。
3
顺着一个方向搅拌，让鸡肉馅和猪油充分的融合，搅拌好的肉馅静置一会儿。
4
葱姜洗干净切碎。
5
香菇洗干净切碎。
6
红萝卜洗干净先用擦丝器擦成细丝，再剁成碎末。
7
将切碎的葱姜碎放在肉馅上。
8
放上十三香。
9
炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面，搅拌均匀。
10
加入准备好的香菇、红萝卜和熟玉米粒搅拌均匀。
11
放盐、蔬之鲜、味极鲜酱油和香油搅拌均匀。
12
香喷喷的鸡肉红萝卜玉米饺子馅做好了。
13
准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。
14
锅内放水烧开，下入饺子煮熟。
15
捞出装盘。
16
配上蘸汁即可开吃。
17
超级好吃哦！
18
诱惑一下。
小贴士
饺子皮也可以选择自己擀制。
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