腊肠南瓜焖饭
2019.12.03
妞妞妈美食
饭菜一锅出，简单又好吃。
料 主料
- 130g广式腊肠
- 575g板栗南瓜
- 130g香菇
- 8g生姜片
- 适量盐
- 2勺原味鲜酱油
- 1勺蔬之鲜
- 1大勺蚝油
- 适量大米
- 适量食用油
做
腊肠南瓜焖饭
的做法
1
板栗南瓜去皮去瓤，洗干净切成小块。
2
广式腊肠用水冲洗一下，切成厚片。
3
香菇洗干净切成碎末。
4
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入姜片炒香。
5
下入香菇碎翻炒至变软。
6
下入南瓜翻炒均匀。
7
下入腊肠翻炒均匀。
8
加入原味鲜酱油翻炒均匀。
9
放盐调味（味道要调的比平时炒菜重一些）。
10
最后放入蚝油和蔬之鲜翻炒均匀关火。
11
用电饭锅按平时吃饭的量淘好大米加好水。
12
将炒好腊肠南瓜带汤汁一起倒进电饭锅里面，按下“煮饭”键。
13
电饭锅自动跳转至保温以后，停10来分钟再打开锅盖，香喷喷的腊肠南瓜焖饭就做好了。
14
撒上葱花就可以开吃啦。
15
饭菜一锅出。
16
简单又好吃。
小贴士
腊肠的口味可以根据自己的口味选择。
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