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美味的新奥尔良烤鸡

2019.12.03
美味的新奥尔良烤鸡
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出去玩累了,回家就会懒得做饭,但不做饭吃什么,因此,这个时候我们就要打造一份既简单又美味的美食大餐!
主料
  • 2斤三黄鸡
  • 适量,蜂蜜
  • 70ML清水
  • 70克,新奥尔良烤肉料
  • 适量花生油

美味的新奥尔良烤鸡

的做法
1取一小碗,倒入70克的cook100新奥尔良烤肉料。
1
1取一小碗,倒入70克的cook100新奥尔良烤肉料。
2 加入清水70ML
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2 加入清水70ML
3 搅拌均匀,备用
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3 搅拌均匀,备用
4 将三黄鸡去头颈、鸡爪、内脏,清理干净,放入小盆中,备用
4
4 将三黄鸡去头颈、鸡爪、内脏,清理干净,放入小盆中,备用
5 将调好的新奥尔良烤肉料汁倒入盛有全鸡的小盆中
5
5 将调好的新奥尔良烤肉料汁倒入盛有全鸡的小盆中
6按揉均匀,使料汁涂满鸡身内外
6
6按揉均匀,使料汁涂满鸡身内外
7 盖上保鲜膜(袋),放入冰箱冷藏室一天一夜以上,期间,将全鸡翻转两次,使得料汁全面充分吸收
7
7 盖上保鲜膜(袋),放入冰箱冷藏室一天一夜以上,期间,将全鸡翻转两次,使得料汁全面充分吸收
8 将腌好的全鸡摆放入铺有锡纸的烤盘中
8
8 将腌好的全鸡摆放入铺有锡纸的烤盘中
9 表面抹上一层花生油
9
9 表面抹上一层花生油
10 表面抹上一层蜂蜜
10
10 表面抹上一层蜂蜜
11 烤箱250度,预热10分钟,然后,将涂抹腌好的鸡放入,250度,40分钟,中间,翻面一次,抹油和蜂蜜
11
11 烤箱250度,预热10分钟,然后,将涂抹腌好的鸡放入,250度,40分钟,中间,翻面一次,抹油和蜂蜜
12 将烤好的全鸡取出,装盘趁热食用
12
12 将烤好的全鸡取出,装盘趁热食用

小贴士

1、为了更于进味,建议用牙签将鸡身上扎上无数小孔,再倒入料汁腌制。         2、各自烤箱温度不一样,烤制的温度不可硬行照搬,要根据自家烤箱的实际温度上下调整。           3、鸡翅尖和鸡腿根部容易烤过,建议烤制时加锡纸包裹,以防烤糊 食谱来自:GXL8728
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    别人做的美味的新奥尔良烤鸡,已经有0道了!

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