欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

快手披萨~不发酵

2017.04.25
快手披萨~不发酵
1评论 2收藏
食材不固定~放自己喜欢的即可~
主料
  • 160g中筋粉
  • 酸奶160克或者牛奶110克
  • 10g
  • 140g马苏里拉芝士碎
  • 300g鲜虾
  • 1个菜椒
  • 7g泡打粉
  • 4g
辅料
  • 披萨酱
  • 1根红肠
  • 100g小番茄

快手披萨~不发酵

的做法
准备食材,外加一个9寸或者10寸派盘
1
准备食材,外加一个9寸或者10寸派盘
面粉泡打粉糖盐混合,和牛奶先搅拌成絮状,再成团,成团即可,不需要光滑或者出筋,推荐酸奶,可以有一些酸发酵香味,比牛奶稍微香点,盖保鲜膜备用。
2
面粉泡打粉糖盐混合,和牛奶先搅拌成絮状,再成团,成团即可,不需要光滑或者出筋,推荐酸奶,可以有一些酸发酵香味,比牛奶稍微香点,盖保鲜膜备用。
哈尔滨红肠切片,彩椒切条,虾去壳去虾线,小番茄切开。
3
哈尔滨红肠切片,彩椒切条,虾去壳去虾线,小番茄切开。
派盘表面轻筛面粉
4
派盘表面轻筛面粉
面团擀一下,平铺盘底,用餐叉扎几个孔,涂上披萨酱
5
面团擀一下,平铺盘底,用餐叉扎几个孔,涂上披萨酱
少许芝士
6
少许芝士
铺红肠,虾
7
铺红肠,虾
再铺彩椒,小番茄,烤箱记得提前预热190度,放进去13分钟烤熟食材
8
再铺彩椒,小番茄,烤箱记得提前预热190度,放进去13分钟烤熟食材
撒上芝士碎,再送进去3-5分钟,芝士化了即可。
9
撒上芝士碎,再送进去3-5分钟,芝士化了即可。
味道还不错~
10
味道还不错~
非常快手~
11
非常快手~

小贴士

披萨酱可以用番茄酱换~ 烤箱火力不同~温度根据自己烤箱而定~
打印本品做法
1 评论
评论
我要评论

我要评论

网友作品
别人做的快手披萨~不发酵,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee