南瓜夹心饼干 [家常菜]
2019.11.26
曲奇饼干花园
还没学会烘焙时每回到面包店，都忍不住要买几块夹心饼干吃，是芋泥馅的，超好吃，外酥里嫩，香甜可口，后来自己也做了几回油炸版的，又担心发胖，现在有了空气炸烤箱，好吃健康的美食随时可以自制，里面的馅料也可以根据自己喜好调整，太方便了！
料 主料
- 200克南瓜泥
- 150克糯米粉
- 30克白糖
- 24片早餐饼
料 辅料
- 适量白芝麻
- 适量玉米油
做
南瓜夹心饼干
的做法
1
南瓜蒸熟去皮，趁热捣烂，加白糖搅拌均匀
2
加入糯米粉
3
揉成光滑的面团
4
将南瓜馅平均分成12份，搓圆
5
将南瓜馅按扁
6
放在一片饼干上
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叠上另一片饼干，用手轻轻按压，使馅料和饼干粘合紧实
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均匀沾上芝麻，按紧
9
摆上烤盘，两面喷适量玉米油
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放入烤箱下层150度20分钟
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表面上色均匀后即可出炉
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成品图
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小贴士
1.根据各人喜好调整馅料 2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
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