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川贝陈皮柠檬膏

2019.11.26
川贝陈皮柠檬膏
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川贝—润肺养肺,护喉利咽,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之症 ; 陈皮—健脾和胃,降逆化痰,用于咳嗽痰多,食欲不振等症状; 柠檬—味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症; 老冰糖—清热润肺,川贝化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的效果。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺、增强免疫力的作用。 川贝陈皮柠檬膏,败火咳嗽、降血压、助消化、防便秘,日常饮用还有排毒美白淡斑的功效,长喝补充VC增强抵抗力。柠檬没有添加一滴水,熬制16个小时
主料
  • 15克川贝
  • 15克陈皮
  • 500克柠檬
  • 1000克老冰糖

川贝陈皮柠檬膏

的做法
川贝用擀面杖压成粉末。
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川贝用擀面杖压成粉末。
陈皮剪碎,剪得越碎越好,也可以和川贝一起打成粉末。
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陈皮剪碎,剪得越碎越好,也可以和川贝一起打成粉末。
柠檬用清水洗干净。
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柠檬用清水洗干净。
用盐搓去表面的蜡。
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用盐搓去表面的蜡。
柠檬擦干净表面的水份,切成片。
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柠檬擦干净表面的水份,切成片。
用牙签取出籽。
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用牙签取出籽。
电炖盅内先铺一层柠檬。
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电炖盅内先铺一层柠檬。
再铺一层老冰糖。
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再铺一层老冰糖。
撒上川贝粉和陈皮碎。重复步骤7.8.9,按一层柠檬、一层老冰糖、一层川贝和陈皮的顺序铺好。
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撒上川贝粉和陈皮碎。重复步骤7.8.9,按一层柠檬、一层老冰糖、一层川贝和陈皮的顺序铺好。
电炖盅的盖子用保鲜膜包好,防止盖子里的水滴入。
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电炖盅的盖子用保鲜膜包好,防止盖子里的水滴入。
电炖盅炖煮16个小时以上即可。中间可以开盖搅拌,但一定不能把水滴入锅内。
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电炖盅炖煮16个小时以上即可。中间可以开盖搅拌,但一定不能把水滴入锅内。
16个小时的熬制,滴滴都是精华。
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16个小时的熬制,滴滴都是精华。
川贝陈皮柠檬膏。
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川贝陈皮柠檬膏。

小贴士

柠檬膏饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 没喝完的要放入冰箱冷藏保存。
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    网友作品
    别人做的川贝陈皮柠檬膏,已经有0道了!

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