青春妹～
很喜欢吃
2019-12-07 19:07
紫薯糯米球
2019.11.24
上桌就光盘的紫薯糯米球，简单易做，糯叽叽超好吃看剧必备小零食，香到爆
料 主料
- 150克紫薯
- 100克糯米粉
- 20克细砂糖
- 60克纯牛奶
- 适量白芝麻
料 辅料
- 多一点食用油
做
紫薯糯米球
的做法
1
紫薯切成片放入蒸锅中蒸熟蒸软，
2
用勺子压成泥
3
趁热加入细砂糖搅拌均匀
4
加入牛奶和糯米粉
5
揉成团
6
紫薯糯米球分成20克一个，沾上白芝麻
7
依次做好
8
锅中油烧至下面冒小泡，放入紫薯糯米球小火炸，
9
炸至浮起
10
用漏勺向下压，反复按压几次排气，
11
麻球变大，我炸了大概5分钟的样子，捞出控干油
12
捞出白芝麻，油可以炒菜用
13
颜色很好看
14
糯叽叽的真好吃
小贴士
牛奶一定不要一次性加入，紫薯蒸出来的水份不一样，面粉吸水也不一样，所以酌情添加，直到能揉成团即可！
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2019-12-04 06:46
网友作品
别人做的紫薯糯米球，已经有0道了！
