酱香麻辣香锅小龙虾
2019.11.22
宝妈爱厨房
酱香麻辣香锅炒小龙虾，不辣的小龙虾
料 主料
- 小龙虾10只
- 1只胡萝卜
- 适量红辣椒
- 适量土豆
- 20gcook100麻辣香锅酱香调料
料 辅料
- 适量葱
- 适量生姜
- 适量蒜
- 适量豆角
- 适量洋葱
做
酱香麻辣香锅小龙虾
的做法
1
1 准备好材料
2
2 洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段。
3
3 切好蒜、辣椒、葱、姜。
4
4 龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝，以便做时入味。
5
5 锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸，炸到表皮金黄色捞出备用。
6
6 锅中留油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7
7 加入麻辣香锅调料炒香。
8
8 加入小龙虾炒，淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中，继续炒一炒，最后加入蔬菜炒匀出锅。
小贴士
食谱来自：舒舒的厨房
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