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芒果星冰乐 [甜品]

2017.04.25
芒果星冰乐
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在家无聊,想着雀巢的淡奶油好像快要过期了,然后就借着清理库存的机会,做了这款芒果星冰乐,甜甜的,真好喝
主料
  • 250克芒果肉
  • 120克冰块
  • 120克淡奶油
  • 15克细砂糖

芒果星冰乐

的做法
芒果去皮切成丁备用
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芒果去皮切成丁备用
冰块取出解冻备用
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冰块取出解冻备用
把芒果和冰块放入破壁机里
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把芒果和冰块放入破壁机里
破壁机一档打10多秒钟就好了
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破壁机一档打10多秒钟就好了
把芒果泥倒入杯子里备用
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把芒果泥倒入杯子里备用
大概到瓶子的三分之二处
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大概到瓶子的三分之二处
取一个干净的盆子倒入120克淡奶油和15克细砂糖
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取一个干净的盆子倒入120克淡奶油和15克细砂糖
淡奶油打发到有硬性花纹就可以了
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淡奶油打发到有硬性花纹就可以了
把淡奶油转入到裱花袋里
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把淡奶油转入到裱花袋里
在装芒果泥的杯子里挤上淡奶油
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在装芒果泥的杯子里挤上淡奶油
一直把淡奶油挤到堆满瓶口有小山峰的样子
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一直把淡奶油挤到堆满瓶口有小山峰的样子
淡奶油有点多,就顺便又做了一个菠萝星冰乐
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淡奶油有点多,就顺便又做了一个菠萝星冰乐
一人一份,正好够吃了
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一人一份,正好够吃了

小贴士

本来想做抹茶味的星冰乐,结果家里的抹茶粉全氧化了,如果没有破壁机可以用料理机来操作
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    网友作品
    别人做的芒果星冰乐,已经有0道了!

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