紫薯燕麦饼
2019.11.07
西蘭
今天我们来做一款无油无糖的饼干，简单快手，成功率很高，轻松拯救手残党。不用打发黄油、不用造型！食材蒸熟碾碎后，放在一起拌一拌，搓成球状压一压，最后一烤就出锅了。
料 主料
- 2个紫薯
- 60g燕麦片
- 2勺澳优淳璀妈妈奶粉
- 30g葡萄干
做
紫薯燕麦饼
的做法
1
准备好所有食材。
2
紫薯去皮切片。
3
上锅大火蒸熟。
4
压成泥。
5
加入麦片。
6
加入澳优淳璀妈妈奶粉。
7
加入葡萄干。
8
拌匀。
9
取适量紫薯泥，搓成小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上。
10
用刮刀将紫薯球轻轻按扁。
11
推入预热好的烤箱，上下火中层180℃，烤20分钟就好了。
12
口感软糯的紫薯泥，加了脆脆的燕麦，再加上甜甜的果干，完美的把口感提升了n个层次。
13
成品。
14
无敌好吃！
小贴士
1.烤的时间和温度根据自家烤箱的脾气决定。 2.葡萄干也可以换成蔓越莓，红枣等干果。
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