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12个月以上谷物米烧麦 [辅食]

2019.11.06
12个月以上谷物米烧麦
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这个烧麦我用的是现成的饺子皮,做法很简单也很快手。因为是给孩子吃,把糯米换成了营养更丰富的谷物胚芽米 稻谷中65%的营养在小小的胚芽里,但是一般的白米在处理上会把米胚芽全部去除,胚芽米可以将米胚保留80%以上,而且加入了其他的谷物比如小米、黄扁豆、青稞等等,这样组合起来营养就更高了,跟一般的白米饭相比营养价值高处十几倍以上。 孩子小吃得少,所以更加应该吃的好,营养密度高的食物更加适合宝宝哦 一岁以上的孩子就可以吃米饭了,基本上孩子吃的食物都接近大人,只要清淡点都可以给孩子尝试,当然如果不加盐会更好,
主料
  • 30g谷物米
  • 40g青菜
  • 25g鸡肉
  • 20g胡萝卜
  • 10g熟肉末
辅料
  • 3g淀粉

12个月以上谷物米烧麦

的做法
胡萝卜切丁,青菜切碎,鸡肉切小丁加3g淀粉。锅里加少许油放入胡萝卜翻炒再加入鸡肉跟青菜继续翻炒
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胡萝卜切丁,青菜切碎,鸡肉切小丁加3g淀粉。锅里加少许油放入胡萝卜翻炒再加入鸡肉跟青菜继续翻炒
最后加入青菜叶混合
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最后加入青菜叶混合
将煮好的谷物米拿出来
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将煮好的谷物米拿出来
这是我提前准备好的熟肉末
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这是我提前准备好的熟肉末
锅里加入熟肉末跟谷物米,鸡肉七成熟就可以关火
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锅里加入熟肉末跟谷物米,鸡肉七成熟就可以关火
将炒好的料盛出来备用
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将炒好的料盛出来备用
饺子皮边缘用擀面杖擀一下,会变成一个裙边
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饺子皮边缘用擀面杖擀一下,会变成一个裙边
将炒好的料包在饺子皮里,不需要封口,露出一些米饭跟胡萝卜会更好看,包好的烧麦放在盘子里上锅蒸10分钟左右即可
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将炒好的料包在饺子皮里,不需要封口,露出一些米饭跟胡萝卜会更好看,包好的烧麦放在盘子里上锅蒸10分钟左右即可
可以添加我的微信,交流更多辅食相关
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小贴士

1、 料炒至七分熟即可,因为后面还要蒸的不用担心不会熟 2、 里面的料可以自由替换,还可以加玉米粒也很好吃
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    别人做的12个月以上谷物米烧麦,已经有0道了!

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