酱香爆炒八爪鱼
2019.11.06
尝尝好味道
平常就是很喜欢吃海鲜，现在正是吃八爪鱼最好的时节，当然不能错过，八爪鱼肉质鲜嫩美味，不仅营养价值高，而且蛋白质含量非常丰富。
料 主料
- 450克鱿鱼
- 20克辣椒
料 辅料
- 2勺辣椒酱
- 1勺生抽
- 少许味精
- 1勺蚝油
做
酱香爆炒八爪鱼
的做法
1
新鲜的八爪鱼搭配辣椒一起炒。
2
八爪鱼处理干净撕小块，水开下锅焯水一分钟捞出。
3
热锅倒油下入姜，蒜，辣椒酱炒香。
4
炒出红油下入八爪鱼。
5
加点料酒去腥。
6
加生抽，蚝油翻炒均匀。
7
放辣椒圈翻炒至断生。
8
就可以出锅装盘。
9
汤汁拌饭也很好吃哦！
10
快来尝尝吧！
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