紫薯芝士仙豆糕
2019.11.05
玲ling
做法简单易操作，不需要烤箱，一口平底锅搞定，趁热吃超级拉丝哟～
料 主料
- 170克低粉
- 50克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 30克玉米油
- 30克牛奶
- 400克紫薯馅
- 适量芝士碎
做
紫薯芝士仙豆糕
的做法
1
准备好材料
2
低粉和玉米淀粉过筛入盆中，加入鸡蛋，玉米油和牛奶搅拌成面絮状
3
上手揉成团后包保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟
4
紫薯馅分成16份，分别包入适量芝士碎
5
面团取出分成16份
6
分别依次包入紫薯馅
7
利用虎口慢慢往上推收口，并将收口捏紧
8
利用刮板整形成正方体
9
新思特电锅开中火刷油
10
将整形好的仙豆糕摆入锅中，煎至6面金黄
11
爆好吃，超级拉丝
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成品
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成品
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成品
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