10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤 [宝宝辅食]
2019.11.04
纪念旅行
这个丸子汤做法很简单，也可以做单色的，主食菜肉都有了。颜色很好看孩子都喜欢
有些孩子不爱吃某些食物也可以把食物剁碎放进土豆泥里混合，孩子不容易发现
天然的食物加热容易褪色，所以不要长时间加热以免颜色变得暗淡。
比如火龙果、菠菜、这些都可以用来染色，但是不可以加太多因为水分大，丸子会变软，要额外多加一些玉米淀粉帮助成形哦
料 主料
- 180g土豆泥
- 30g肉末
- 一半 放蛋黄 一半放8g火龙果+3g玉米淀粉淀粉20g
- 20g青菜
料 辅料
- 一勺植物油
做
10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤
的做法
1
土豆去皮切块/片，包上保鲜膜锅里蒸熟
2
筷子可以轻松插入就是熟了
3
土豆泥加入熟肉末30g混合均匀
4
加入20g玉米淀粉混合
5
取一半做好的土豆糊加入一个熟蛋黄混合备用
6
3g火龙果加玉米淀粉加土豆糊混合均匀
7
把丸子搓成一个个的备用
8
锅里水烧开转小火，微微冒泡放入丸子
9
快熟的时候加入青菜碎煮一下即可，出锅前加一勺油
10
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小贴士
1、 没有火龙果可以不放，就做蛋黄丸子也可以 2、 丸子汤里还可以加入紫菜、虾仁、虾皮粉等等 3、 一定要用熟蛋黄
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别人做的10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤，已经有0道了！
