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鲜香味美的萝卜筒骨汤

2019.11.04
鲜香味美的萝卜筒骨汤
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猪肉价格可以说是猛涨呀!路过菜市场看见有土猪肉,买了一根筒骨炖萝卜,汤汁特别的香,值得试试。
主料
  • 700克筒骨
  • 300克萝卜
辅料
  • 6克
  • 2克味精
  • 10克
  • 5克料酒

鲜香味美的萝卜筒骨汤

的做法
新鲜的筒骨切段。
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新鲜的筒骨切段。
锅里加适量清水,加筒骨,生姜片一起焯水2分钟。焯水后的筒骨清洗一下。
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锅里加适量清水,加筒骨,生姜片一起焯水2分钟。焯水后的筒骨清洗一下。
萝卜切滚刀块。
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萝卜切滚刀块。
锅里重新加筒骨、清水、生姜片、料酒1勺。
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锅里重新加筒骨、清水、生姜片、料酒1勺。
开大火煮至筒骨熟,汤汁浓郁。
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开大火煮至筒骨熟,汤汁浓郁。
加入萝卜煮熟。
6
加入萝卜煮熟。
大火煮到萝卜熟透。
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大火煮到萝卜熟透。
加盐、味精、葱花调味。
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加盐、味精、葱花调味。
汤汁浓郁,萝卜清口。
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汤汁浓郁,萝卜清口。
快来尝尝吧!
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快来尝尝吧!

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