枭笑
我在北方，很少能接触到鹅油，长见识了！
2019-11-07 13:38
鹅油香葱酱拌面
2019.11.03
那碗散发着葱香的面条，香而不腻，而变得鲜香爽滑，做法简单快手，选用精致的鹅油、红葱头、盐等多种食材，传统工艺熬制而成，用来拌饭或拌面，口感真是鲜美至极。
浅尝浓郁的肉香及葱香使人唇齿留香，丰富的维生素及不饱和脂肪酸等多种营养元素，食用更健康。
料 主料
- 1人份挂面
- 1勺辣酱
- 1筷子鹅油香葱
- 1勺鹅油香酱
料 辅料
- 1小勺生抽
- 适量葱花
做
鹅油香葱酱拌面
的做法
1
准备食材，量可以增加。
2
锅中加水烧开，下挂面，大火煮，烧沸后淋上冷水，反复两次差不多就好了，约5–6分钟左右。
3
煮熟的面捞出过冷水。(建议使用纯净水，因为拌一下就直接食用啦)
4
面淋干水分，淋上生抽，加入辣酱拌均匀。
5
再加一筷子鹅油葱头。
6
再盛一勺鹅油，加入面碗中。
7
拌均匀即可食用。
8
香而不腻。
9
口感真是鲜美至极。
小贴士
量可以根据个人口味来。 也可以根据个人喜好调味。
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网友作品
别人做的鹅油香葱酱拌面，已经有0道了！
