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牛油果西多士

2019.11.02
牛油果西多士
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吐司的1000种做法中,我最喜欢的应该是西多士了,整片吐司被鸡蛋包,裹着,煎到金黄的色泽,夹上水果,淋上千岛酱或者果酱,那简直是人间美味。
主料
  • 2片厚吐司
  • 2个鸡蛋
  • 半个牛油果
  • 15克牛奶
  • 适量千岛酱
辅料
  • 少许
  • 少许黄油

牛油果西多士

的做法
吐司切成两片厚度为1里面的吐司片,边缘切整齐。
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吐司切成两片厚度为1里面的吐司片,边缘切整齐。
两片吐司分别在一面抹好千岛酱。
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两片吐司分别在一面抹好千岛酱。
放上切成薄片的牛油果。
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放上切成薄片的牛油果。
两片合起来,轻压一下。
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两片合起来,轻压一下。
鸡蛋打散,加入牛奶和少许的盐。
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鸡蛋打散,加入牛奶和少许的盐。
放入吐司片,让整个吐司片浸满鸡蛋液。
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放入吐司片,让整个吐司片浸满鸡蛋液。
启动电陶炉2档,放上不粘锅。
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启动电陶炉2档,放上不粘锅。
锅热的时候放入黄油块。
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锅热的时候放入黄油块。
放入吐司片,煎至两面都是金黄色,边边也要煎好。
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放入吐司片,煎至两面都是金黄色,边边也要煎好。
起锅。
10
起锅。
西多士对切成三角形,淋上千岛酱。
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西多士对切成三角形,淋上千岛酱。
成品
12
成品

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