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煎牛排

2019.10.27
煎牛排
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生活需要仪式感,偶尔咱们也洋气一回,做一盘牛排,再来一杯酒浪漫一下!今天刚好从网上买的牛排到了,小馋猫们就迫不及待地想要尝尝鲜儿!我家果果第一次用刀叉吃牛排,特别的兴奋,玩儿的不亦说乎!
主料
  • 1块菲力牛排
辅料
  • 1包黑胡椒调味汁儿
  • 2个圣女果
  • 3朵西兰花
  • 少许
  • 几滴

煎牛排

的做法
菲力牛排提前十分钟从冰箱取出解冻备用!(这个菲力牛排已经腌制过了,不用清洗,可以直接煎。)
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菲力牛排提前十分钟从冰箱取出解冻备用!(这个菲力牛排已经腌制过了,不用清洗,可以直接煎。)
圣女果洗净切成两半,水开后加入少许盐和几滴油把西兰花焯水两分钟捞出沥干水分备用。
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圣女果洗净切成两半,水开后加入少许盐和几滴油把西兰花焯水两分钟捞出沥干水分备用。
菲力牛排两面刷一层油,平底锅烧热倒入少许的油,调中小火,放入菲力牛排煎制两分钟。
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菲力牛排两面刷一层油,平底锅烧热倒入少许的油,调中小火,放入菲力牛排煎制两分钟。
翻面,再煎制两分钟即可关火。
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翻面,再煎制两分钟即可关火。
煎好的牛排放入盘中。
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煎好的牛排放入盘中。
摆上西兰花和圣女果装饰一下。
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摆上西兰花和圣女果装饰一下。
在牛排上挤上黑胡椒调料汁儿。
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在牛排上挤上黑胡椒调料汁儿。
煎好的牛排看起来还不错吧
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煎好的牛排看起来还不错吧
用刀叉把煎好的牛排切成小块儿即可享受美味啦!
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用刀叉把煎好的牛排切成小块儿即可享受美味啦!
鲜嫩多汁儿,太好吃了!
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鲜嫩多汁儿,太好吃了!
再来一杯酒,边吃边喝生活不要太惬意哦!
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再来一杯酒,边吃边喝生活不要太惬意哦!
成品图
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