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自制QQ糖
2019.10.27
尝尝好味道
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粉粉嫩嫩的QQ糖,可以根据自己的口味做成牛奶味、果汁味、可乐味等……晶莹剔透,细腻Q弹孩子超喜欢吃。
料
主料
加入食材清单
90克
藕粉
90克
清水
2.5克
洛神花
料
辅料
25克
白糖
做
自制QQ糖
的做法
1
准备藕粉、清水、白糖与洛神花。
2
清水加上洛神花一起放入锅里,开火煮开煮到洛神花颜色出来即可。
3
将煮好的水倒入容器里。
4
趁热将白糖放下去,用勺子把白糖搅拌融化。
5
把90克的藕粉放到碗里。
6
用勺子搅拌均匀。
7
把藕粉水倒入学厨硅胶模具里。
8
冷水上锅大火烧开转中火蒸8分钟。
9
蒸好了拿出来凉透再放冰箱冷藏一小时【冷藏好以后就凝固了】
10
粉嫩粉嫩的少女心呀!
11
晶莹剔透,Q弹滑溜!
12
成品图。
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90克
藕粉
90克
清水
2.5克
洛神花
料
辅料
25克
白糖
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