画画-eakr
漂亮！
2019-11-03 11:38
枣花小馒头
2019.10.25
喜欢面食，特别喜欢馒头，总是尝试做一点花样馒头。
料 主料
- 300面粉
- 数个红枣
料 辅料
- 3克发酵粉
- 5克砂糖
- 150克温水
做
枣花小馒头
的做法
1
所有食材合在一起搅拌成面团，醒发十分钟，幹成长方形面片，切去边角不整齐的部分
2
两边用叉子压出纹路
3
再切成九等份
4
捏紧每一份边
5
顶头放两粒红枣
6
从红枣一头向另外一头卷起来
7
中间切开
8
整理一下花瓣
9
枣花馒头完成，放入蒸锅发酵1.5倍大，冷水一起蒸二十分钟焖五分钟
小贴士
冷水一起蒸二十分钟焖五分钟
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2
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喜欢面食，更喜欢这款花样馒头。
2019-11-02 23:19
网友作品
别人做的枣花小馒头，已经有0道了！
