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番茄牛肉汤

2019.10.25
番茄牛肉汤
2评论 2收藏
番茄烧太阳谷牛排,嫩嫩的好吃极了,都不够我吃的
主料
  • 80克太阳谷牛排
  • 一只鸡蛋
  • 一个番茄
辅料
  • 1克
  • 10毫升料酒
  • 1克黑胡椒粉
  • 一勺玉米淀粉

番茄牛肉汤

的做法
牛排解冻
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牛排解冻
切成片,放入一克盐,一克黑胡椒粉,十毫升料酒,半勺玉米淀粉
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切成片,放入一克盐,一克黑胡椒粉,十毫升料酒,半勺玉米淀粉
抓匀腌制十五分钟
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抓匀腌制十五分钟
番茄开水烫一下去皮切成块,姜切片,葱打结
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番茄开水烫一下去皮切成块,姜切片,葱打结
热锅热油放入牛肉划至半熟盛出来
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热锅热油放入牛肉划至半熟盛出来
锅中余油放入番茄炒至出沙,放入一碗水烧开
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锅中余油放入番茄炒至出沙,放入一碗水烧开
一个鸡蛋打散,半勺玉米淀粉放入两勺清水搅匀
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一个鸡蛋打散,半勺玉米淀粉放入两勺清水搅匀
锅中放入一勺生抽,半小勺糖,将玉米淀粉水一边淋一边搅匀
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锅中放入一勺生抽,半小勺糖,将玉米淀粉水一边淋一边搅匀
放入牛肉
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放入牛肉
淋入蛋液
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淋入蛋液
出锅
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出锅

小贴士

将玉米淀粉水一边淋一边搅匀,放入牛肉,再淋入蛋液
打印本品做法
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松鼠鱼77
不错有食欲,试一下
2019-11-03 08:19

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网友作品
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辅料
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