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好吃到爆的香菇油饭
2019.10.21
公仔思乐冰
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秋风起吃腊味,腊肠焗饭平常吃太多了,我们换种简单又零失败做法,而且还好吃到舔盘的
料
主料
加入食材清单
2碗
剩米饭
8朵
香菇
各1
青红椒
2根
腊肠
1勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
老抽
1勺
糖
3勺
香菇水
做
好吃到爆的香菇油饭
的做法
1
腊肠切片、香菇浸泡至软后切片、青红椒切粒
2
料酒、酱油、老抽、蚝油、糖、浸泡过香菇的水混合均匀
3
锅里放入腊肠片爆香
4
放入香菇
5
翻炒均匀
6
倒入青红椒粒
7
翻炒半分钟
8
倒入调好的酱汁炒均匀
9
倒入剩米饭快速翻炒
10
至每粒米饭都包裹酱汁即可
11
好吃到爆的香菇油饭,你忍得着不尝试一下吗?
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剩米饭
8朵
香菇
各1
青红椒
2根
腊肠
1勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
老抽
1勺
糖
3勺
香菇水
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