蟹黄豆腐羹
2019.10.20
尝尝好味道
对于刚出锅的蟹黄豆腐羹对吃货来说是一种诱惑，羹的质地极其地黏稠，喝上一口能感受到蟹黄的润滑鲜香，搭配上豆腐的嫩滑，每喝一口羹都让人欲罢不能！
料 主料
- 一盒豆腐
- 50克蟹黄
- 3勺番薯粉
料 辅料
- 一勺盐
- 2根葱
做
蟹黄豆腐羹
的做法
1
准备蟹黄，豆腐，番薯粉，小葱。
2
豆腐对半切开，再切小块。
3
番薯粉加少许的清水搅拌开来。
4
蟹黄都是毛蟹上剔除下来的。
5
小葱清洗好再切成丁。
6
锅里加少许的菜籽油，油微热加入蟹黄炒香。
7
加入适量的清水。
8
加入豆腐块。
9
开大火煮开，煮至10分钟。
10
一边加淀粉水一边搅拌均匀。
11
加盐调味，撒点香葱提香。
12
豆腐滑嫩可口。
13
吃米饭绝配哦！
14
成品图。
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