莲藕排骨汤
2019.10.18
今天分享一道超级简单的莲藕排骨汤,排骨具有补心养血,强筋健骨之功效,莲藕养阴生津,润肺止咳,健脾益气,冷天来一碗热腾腾的莲藕排骨汤,巨享受。
料 主料
- 400g排骨
- 1根胡萝卜
- 1根玉米
- 1根莲藕
- 适量葱姜
- 1勺盐
- 1勺料酒
做
莲藕排骨汤
的做法
2
莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
11
盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好。
小贴士
1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。
2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。