煲一锅重庆鸡公煲
2019.10.18
喜欢吃辣的朋友一定都品尝过重庆鸡公煲。
在这乍暖还寒的季节里,
吃上一锅香气四溢、
辣得过瘾的重庆鸡公煲是一件再过瘾不过的事情了,
嘿嘿!
简简单单几个步骤,
就做出了和传统做法味道非常相似的重庆鸡公煲。
口感炒鸡好,辣的过瘾!
料 主料
- 700g鸡肉
- 适量芹菜
- 70gcook100重庆鸡公煲
- 适量洋葱
料 辅料
做
煲一锅重庆鸡公煲
的做法
1
新鲜的鸡肉700克,
切成大小合适的块。
(最好用仔鸡,童子鸡,生态鸡)
将70克水和70克cook100重庆鸡公煲调料混合均匀。将鸡肉腌制进去。
4
倒入腌制好的鸡块翻炒,
加入适量的黄酒和生抽。炒至水分收干。
6
煲内放适量热水,烧开后倒入所有材料。
关火闷上20分钟。起锅后放香菜。
小贴士