川味腊肠炒饭 [家常菜]
2017.04.23
美乐猪
川味腊肠炒饭是非常美味可口的一道美食，香辣可口，家人都非常爱吃。
料 主料
- 100克川味腊肠
- 3个鸡蛋
- 1棵香葱
- 2瓣蒜头
- 适量米饭
料 辅料
- 适量酱油
做
川味腊肠炒饭
的做法
1
腊肠用开水烫洗一下切丁，蒜头和香葱切碎。
2
锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。
3
锅中再次加入少许油，中火加热，倒入腊肠翻炒至出油，表面微焦。
4
下入蒜末和葱白煸出香味。
5
倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。
6
淋入酱油，大火不停的翻炒均匀。
7
撒入葱花炒匀即可关火。
9
香辣可口，非常好吃。
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